节日特辑 | 2 小时搞定一场万圣节的轰趴攻略|“哈喽喂”,内含南瓜色暖房 tips。

节日特辑 | 2 小时搞定一场万圣节的轰趴攻略|“哈喽喂”,内含南瓜色暖房 tips。

提起万圣节,第一个念头就是又可以和小伙伴们狂欢开 party 啦!“恐怖夜”最不能少的主角之一既是南瓜灯,不怕买不到,先来 get 起挖南瓜灯的做法吧!5 步挖出一个南瓜 boy 灯挖南瓜灯是万圣节的必备节目之一。不仅可以随心画上喜欢的造型,连手边的橘子、柚子,或者土豆、青椒,都可以拿来成为主角。过节嘛,图的就是开心。 制作工具: 南瓜、记号笔、刻刀、蜡烛 制作步骤: step 1:在南瓜身上,画上鼻子、眼睛、嘴巴以及顶部要打开盖子的位置; step 2:沿着顶部的圆圈切开一个盖子,带一个倾斜的角度更有利于扣回盖子哦; ..

烤箱拯救世界 | 如何创造一场拥有 8 道深秋美味的家庭派对?|2 小时完成一桌聚会餐。

烤箱拯救世界 | 如何创造一场拥有 8 道深秋美味的家庭派对?|2 小时完成一桌聚会餐。

趁着难得的小假,拉上几个好友到家里小聚是最自在的事情,不论聊天、打牌都非常放松。当然,也免不了要吃吃喝喝。 一般来说,有朋友到家中做客,我都会采用一道沙拉、一道炖菜以及几道烤箱菜的组合,不仅荤素搭配、营养健康,更重要的是大部分都可以提前处理好。等好友到了只需简单烤一烤就可以上菜,烤制的等待时间还可以一起串串下一道菜的食材或者围在一起聊聊天,不至于一个人闷在厨房太久。今天,就来为大家分享一下我的聚会餐菜单哦。聚会餐 Tips:对于朋友间的聚会餐,不仅要烹制简单、搭配合理、尽量避免忌口、样貌不能太难看,还要..

不做饭不知道冰箱收纳里的门道|亲身实践的 10 分钟教程。

不做饭不知道冰箱收纳里的门道|亲身实践的 10 分钟教程。

对于每天生活在厨房里的我来说,搬进新家住在郊区最大的不便就是没有了便民早市。我和赵大大走了几个附近的菜市场,发现不仅种类太少,还都蔫蔫的。 所以,我们决定每周跑 30 公里进城,采购好一周的食材回家自己保存。▲采购回的一周食材 起初的一两个月,我不太注意冰箱收纳,顶多按照蔬菜、水果的分类扔进去,不仅乱七八糟找起来很不方便,还经常会因为食材太多忘了吃,以致于赵大大每次翻冰箱都能找出好多差不多已经放坏了的食材,只好丢掉。 后来自己良心发现,下定决心整理。先到网上搜了方法,又参考了很多专业介绍食材的书籍,最后..

烤箱拯救世界 | 20 分钟上手,不能错过的 8 种秋天味|蔬菜也能烤着吃。

烤箱拯救世界 | 20 分钟上手,不能错过的 8 种秋天味|蔬菜也能烤着吃。

看过《小森林》之后,一直很羡慕那种依时令而生活的状态。衣食住行都是最本来的样子,没有反季食品,也就免了纠结。而秋天正是大量蔬菜上市的季节,如果错过就太浪费啦。于是,一向不爱吃菜的我也开始研究起来。▲利用烤箱烹制的过程能移除蔬菜表面的水分并将食物的热度提升至沸点以上,不仅浓缩、强化了风味,更能因为褐变反应产生特殊的色泽和口感。而且,炒鸡简单和方便。 今天要分享的 8 道菜,都是处理之后抹上调料就扔进烤箱不必多照看,静静地等着美食出炉就好啦!烘烤 Tips:洗好之后的蔬菜一定要沥干水,不然会过多吸收大量热量,降低..

烤箱拯救世界 | 一刻钟能搞定的 7 道菌菇快手菜|闭着眼睛做,道道都好吃!

烤箱拯救世界 | 一刻钟能搞定的 7 道菌菇快手菜|闭着眼睛做,道道都好吃!

很多小伙伴在装修新家时都会添置一台烤箱,但往往因为烘焙的复杂而闲置。其实,绝大多数蔬菜、肉类、菌菇、水果等都可以放进烤箱里,不仅简单方便,还能避免油烟对房间和皮肤的伤害。▲只要提前将食材洗净切好拌匀调料,剩下的交给烤箱就不用管啦!每天晚上都要做出三顿饭的我全靠烤箱帮忙搞定哦~ 本次先分享 7 道闭着眼睛也能做的超简单菌菇快手菜,由简到难,赶紧把你的烤箱用起来,一样一样 Get 吧✧(。•̀ᴗ-)و ̑̑✧。先来几点烘烤小 Tips:烤箱菜不必过分纠结调料的种类和数量,可以根据自己的口味添加孜然粉、辣椒粉、烧烤酱等等,但是..